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氷温熟成、おいしさの秘密は?

冬の寒さを利用した、昔ながらの加工技術、寒仕込みを
もとに考えだされた氷温熟成の食品が大人気だそうです。
おいしさの秘密は、凍る直前の温度で食品を寝かせることで、
うまみを最大限に引き出すことができるそうです。
氷温熟成の食品の中には、お米、お味噌、お肉など、
いろいろありますが、オススメはやっぱりお肉でしょうか。
特別な日にでも、ステーキにして食べてみたいですね。


おいしいハンバーグが食べたい!そんなときはここ!!

昨日の「マツコの知らない世界」を見て、
ハンバーグを食べたくなった人がいっぱいいるでしょうね。
最近は、コンビニやファミレスでも、こだわったハンバーグが
出されているそうで、いろいろ食べ比べするのもいいですよね。
ネットでもお取り寄せのハンバーグがあります。

こちらのハンバーグは、以前テレビでも取り上げられたそうで、
大人気のようです。見ているだけで、ますますお腹空いてきちゃいますね。

ヤミーさんの簡単手作りパンを作る!

カルディの食材を使ったお料理を紹介したり、
3ステップの料理を紹介している料理研究家のヤミーさん。
今朝はあさイチのパン特集に出ていましたね。

パン屋さんもいいですが、お家で作ってホクホクの
パンを食べるのもいいですね。
しかも、ヤミーさんのパンは本当に簡単!
チャレンジしてみたいですね。

いい夫婦、クリスマスにはペアウォッチを!

ペアウォッチの人気が再熱しているそうです。
腕時計売り場で、ペアウォッチの問い合わせが増えているとか。
これからの「いい夫婦の日」や「クリスマス」に向けて、
時計業界も力を入れていて、ペアの商品も昨年より
倍も増やしているそうです。
裏面に名入れもできれば、いい夫婦の日などの記念日にも
よさそうですね。




佐野量子が20年ぶりにテレビ出演!

武豊騎手の奥さんで、80年代から90年代に女優や歌手で活躍した
佐野量子さんが、10月10日放送の「豊かさんと憲武ちゃん!
旅する相棒」で出演するそうです。

この写真の頃から、もう20年。
相変わらず、可愛らしいんでしょうね。
今まで非公開だった京都の自宅も公開されるそうです。
放送が楽しみですね。

イケアでサーモン食べ放題!

イケアが9月17日から27日までの期間限定で、
サーモン食べ放題のイベントを開催するそうです。
メニューはマリネサーモン、スモークサーモンの前菜、
コロッケ、グラタン、パスタなど16種類のサーモンと
7種類のサイドディッシュ。
お値段は、税込みで999円。さらに、期間限定の
300円お買い物券付きですごくお得!
連休中に利用したいですね。

http://news.livedoor.com/article/detail/10596202/

あさイチで紹介されたパプリカの甘マッサを作る!

今朝のあさイチでビタミンの宝庫と言われる
パプリカが紹介されていましたね。
ビタミンはお肌にもいいし、しっかり摂り入れたいもの。
あさイチではパプリカを甘いペーストにした甘マッサの
作り方を紹介していました。

作り方は簡単。グラニュー糖とレモン汁を絡めて30分おき、
弱火で20分煮詰め、最後にフードプロセッサーでペースト状に
するだけ。使い方はヨーグルトにかけて食べたりするそうです。
もっと詳しく知りたい方はこの本がおすすめです。
甘いマッサ以外にも塩マッサなども紹介しています!



【画像】元THE BOOMの宮沢和史の長男がデビュー

昨年12月末に惜しまれながら解散したTHE BOOM。
その、中心的存在で、ドラマなどでも活躍している宮沢和史。
若いころはイケメンでしたが、今は渋くてかっこいいですよね。
私的には、声もたまらなく大好きです。
その宮沢和史の息子さん宮沢氷魚(みやざわ・ひお)が、
明日発売の「メンズノンノ」でモデルデビューするそうです。
顔は、お父さんそっくり、だけど、モデルなだけあり身長は
184cmと高身長。インターナショナルスクールに通っていた
そうで、英語もペラペラだそうです。
これからモデルだけではなく、ドラマや映画にも出てきて
活躍しそうですね。

http://www.47news.jp/topics/entertainment/oricon/culture/180774.html

ダッフィーのハロウィンコスチュームが欲しい!

今年もハロウィンのシーズンがやってきました。
ディズニーシーでは恒例の「ディズニー・ハロウィン」が
今日から開催されますね。
この時ばかりは、ディズニーの悪役たちが注目されますが、
やっぱり、人気があるのはダッフィー。
今年もこのダッフィーにハロウィンコスチュームが用意されています。
それがこちらです。

ファンキャップ、サロペット、てぶくろ、くつ、ハロウィーンバッグの
セットになっています。ネットで買えるので、便利です!!

ルナソルは秋のメイクにピッタリ!

女性の間で人気のルナソルが、
秋メイクにむけ、ルナソル セレクション・ドゥ・ショコラアイズを発売。
ショコラリップスも大人気ですが、このアイシャドウも大人気。
チョコ色のケースもかわいいですが、開けてみると、
チョコレート型の4色のアイシャドウが入っています。
色っぽい目元になりそうですね。
店舗では売り切れ続出だそうですが、ネットで買えます。



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