あさイチで紹介されたパプリカの甘マッサを作る！

今朝のあさイチでビタミンの宝庫と言われる
パプリカが紹介されていましたね。
ビタミンはお肌にもいいし、しっかり摂り入れたいもの。
あさイチではパプリカを甘いペーストにした甘マッサの
作り方を紹介していました。

作り方は簡単。グラニュー糖とレモン汁を絡めて３０分おき、
弱火で２０分煮詰め、最後にフードプロセッサーでペースト状に
するだけ。使い方はヨーグルトにかけて食べたりするそうです。
もっと詳しく知りたい方はこの本がおすすめです。
甘いマッサ以外にも塩マッサなども紹介しています！

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